Nguyên liệu chính
nội tạng heo đã luộcrượu sojuớt bộtxì dầu đậm đàxì dầu hàutương ớttỏihạt nêmcải thảohành tâysundaehành láớt chuốilá cải ngọtbột vừngdầu vừng
Ttukdak Hyung món sundae gopchang xào
Món sundae gopchang xào mang hương vị kỷ niệm từ chợ đêm hay chợ truyền thống, với nội tạng heo dai giòn sau khi đã khử mùi hôi bằng rượu soju, kết hợp cùng nước sốt cay ngọt đặc biệt và bột vừng thơm lừng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dù là món xào không dùng nước, nhưng cần thêm 1 ly nước giữa chừng để sundae không bị khô, giữ được độ ẩm và hấp thụ đầy đủ gia vị.
- Sau khi hoàn thành, có thể chấm thêm mayonnaise đậm đà, cuộn với lá cải ngọt tươi để tăng độ cay nồng đặc trưng và tạo nên hương vị khó cưỡng.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự làm tại nhà món gopchang xào đậm chất quán vỉa hè, gợi nhớ những buổi tối vui vẻ với giá thành rẻ.
- Người yêu thích sự hòa quyện hoàn hảo giữa nội tạng heo cay nồng, sundae đậm vị và hương thơm dịu nhẹ của lá cải ngọt cùng bột vừng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Yachae So-gopchang Bokkeum
- Raymon Kim món nội tạng ướp cay xào
- Lòng Heo Xào của Aha Bujang
- Cơm rang lòng non kiểu nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc của Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung's Món Lòng Heo Xào Rau Củ
- Solo Cooking God làm món Cơm Chiên Gopchang Yangnyeom
- Xào Sundae của Aha Bujang
- Sundae Bokkeum của Eonam Teacher
- Kim Dae-seok Sundae Bokkeum
- Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Món Sundae Xào Cay Ngọt
