Nguyên liệu chính 🥩
돼지대창sojubột ớtnước tương đậmdầu hàotương ớt gochujangtỏiDashida seasoningbắp cảihành tâydồi Hàn Quốchành boa rôớt xanh Hàn Quốclá tía tô Hànbột hạt tía tôdầu tía tô
Ttukdak Hyung 순대곱창볶음
Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 순대곱창볶음 từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Người muốn xem thông tin chính trước khi nấu 순대곱창볶음
- ⭐ Người muốn so sánh với công thức tương tự
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- 돼지대창
- soju
- bột ớt
- nước tương đậm
- dầu hào
- tương ớt gochujang
- tỏi
- Dashida seasoning
- bắp cải
- hành tây
- dồi Hàn Quốc
- hành boa rô
- ớt xanh Hàn Quốc
- lá tía tô Hàn
- bột hạt tía tô
- dầu tía tô
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: soju, bột ớt, nước tương đậm, dầu hào, tương ớt gochujang, tỏi, Dashida seasoning, bắp cải.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi 순대곱창볶음 chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị soju, bột ớt, nước tương đậm, dầu hào, tương ớt gochujang, tỏi, Dashida seasoning, bắp cải.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng 순대곱창볶음 khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Có thể bạn cũng thích
YouTubeGopchang Bokkeumbap của Ttukdak Hyung
Cơm rang lòng/ thịt kiểu quán thịt nướng với lòng hoặc thịt, cơm, kim chi băm, xào cùng gia vị ớt cay, một tô đầy đủ.
Gopchang (lòng non bò) hoặc thịtDoenjangLá nguyệt quếTiêu đen nguyên hạtKimchi chua băm nhỏ
Món một tôMón hao cơmĐơn giản
YouTubeYachae Gopchang Bokkeum của Ttukdak Hyung
Lòng non heo, bắp cải và lá tía tô được xào với tương ớt cay, tạo nên món lòng non xào rau củ (yachae gopchang bokkeum) thích hợp cho bàn nhậu hoặc bữa cuối tuần.
lòng non heoxì dầutỏi bămhành lábắp cải
đồ nhậucaythịnh soạn
YouTubeSundae Bokkeum Cay của Baek Jong-won
Sundae Bokkeum phong cách nhà hàng chuyên nghiệp, trong đó rau củ được xào trước để tạo dầu ớt, sau đó trộn đều với nước dùng ở bước cuối cùng để sundae không bị vỡ.
SundaeBắp cảiHành tâyHành lá lớnBột hạt tía tô
Siêu đơn giảnMón ăn đêmVị cay
YouTubeCông thức làm Món Beksundae Bokkeum kiểu Shinlim-dong của Baek Jong-won
Món Beksundae Bokkeum kiểu Shinlim-dong, được xào chín tới với hương thơm béo ngậy của dầu tía tô và bột tía tô, sau đó chấm với nước sốt siêu cay đặc biệt có thêm tương đậu nành.
Xúc xích Hàn Quốc (Sundae)Miến dongHành láHành tâyLá tía tô
Siêu đơn giảnĐồ ăn đêm
YouTubeSundae-bokkeum Cay của Seungwoo Appa
Một món Sundae-bokkeum siêu đơn giản, sử dụng sundae mua sẵn và sốt tteokbokki, hấp sơ nguyên liệu bằng nước và hơi nước trước khi xào nhanh.
SundaeBắp cảiJjolmyeonKkaennipHành lá
Siêu đơn giảnMón ăn đêmMón ăn một chảo
YouTubeDakdari Sukju Bokkeum của Seungwoo Dad
Món ăn siêu đơn giản: xào tỏi và giá đỗ giòn tan trong chảo thấm mỡ gà, thưởng thức cùng thịt đùi gà nướng giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong.
thịt đùi gàtỏigiá đỗmuốitiêu
siêu đơn giảnđồ ăn khuyahao cơm