Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Khó
Kết quả
Tìm thấy 376 công thức.
Seungwoo Dad Bò Wellington
Thịt bò file tinh tế được bọc kỹ bằng bánh crepe mỏng, prosciutto và hỗn hợp nấm thơm lừng, nướng lên với lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm mọng – món chính phong cách Gordon Ramsay đầy ấn tượng.
Ttukdak Hyung món Carbonara nguyên bản
Món pasta truyền thống với hương vị đậm đà, sâu lắng được tạo nên từ lòng đỏ trứng phơi khô một tuần bằng muối và đường mà không cần kem tươi
Bánh mì Cá Nục của Jung Ho-young
Một món bánh mì sáng tạo với cá nục tươi được ướp theo tỷ lệ vàng giữa muối và giấm (shime saba), xếp giữa hai lát bánh mì nướng giòn cùng wasabi cay nồng và sốt mayonnaise.
Hwang Jin-sun's Ớt Hwang Bi Hong
Một món ăn vặt rượu baijiu cực kỳ hấp dẫn, làm từ ớt khô được ngâm và luộc để giảm độ cay, phủ lớp bột khoai tây và hạt sesame, rồi chiên giòn cùng đậu phộng.
Hwang Jin-sun's Daramjwi Ureok
Một món cá kiểu Trung Hoa cao cấp được làm bằng cách cắt hình lưới tinh tế trên fillet cá đá, chiên giòn rồi phủ lên trên nước sốt ngọt chua tạo hình như con sóc.
Fabri's Michelin Tôm Hầm
Món ăn cao cấp với nước hầm tôm được làm từ đầu và vỏ tôm để tạo hương vị đậm đà, tôm nướng với bột nở để đạt độ dai tối đa, đi kèm rau xà lách confit và gel lỏng chanh chua thanh.
Kim Milan's Lasagna alla Bolognese
Công thức lasagna alla Bolognese Ý chính thống, kết hợp sốt béchamel, mì pasta tươi lá rau bina và sốt ragù.
Seungwoo Dad Bánh mì xông khói thủ công
Sử dụng thịt ba chỉ nguyên miếng, ướp muối, đường và natri nitrit trong một tuần, sau đó nướng chậm ở nhiệt độ thấp trong lò để tạo thành bánh mì xông khói kiểu truyền thống tại nhà.
Seungwoo Dad Đông Bát Dục
Thịt ba chỉ được nấu chín mềm mịn bằng phương pháp nước ngâm hoặc nấu lâu, sau đó được tăng thêm hương vị sâu lắng nhờ hỗn hợp caramel và gia vị tự làm (ô hương)
Striker Chef - Cơm cuộn gà muối đào đặc biệt
Cơm cuộn độc đáo với thịt đùi gà nướng giòn rụm, dưa muối đào ngọt giòn, và trứng scramble mềm mịn đầy đủ vị.
Striker Chef's Thịt ba chỉ xay bột
Món ăn sáng tạo và độc đáo lấy cảm hứng từ trào lưu YouTube 'thịt ba chỉ xay bột', được nâng tầm thành phong cách ẩm thực cao cấp với lớp bột thịt ba chỉ giòn tan và thạch ssamjang đặc biệt, được sắp xếp như một chậu cây cảnh.
Công kích thủ sếp sốt Hollandaise
Công thức sốt Pháp cổ điển tạo nên độ mềm mịn và béo ngậy nhờ sử dụng bơ tinh chế và lòng đỏ trứng.