Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Dễ
Kết quả
Tìm thấy 5.905 công thức.
Raymon Kim's Mì Bolognese Sò
Một món mì Bolognese đậm đà, được làm từ sò đã tách vỏ sẵn, không cần ngâm nước. Nước dùng được hầm cùng rượu vang trắng và dầu ô liu, trong khi một phần thịt sò được xắt nhỏ để bám chặt vào sợi mì, mang lại trải nghiệm umami mạnh mẽ hơn.
Raymon Kim món xào thịt heo hành tây lớn
Tối đa hóa độ đậm đà với hành lá dồi dào và tỏi băm, món xào kiểu Raymon Kim này được nấu nhẹ nhàng với một chút nước để đạt được độ ẩm và mềm mịn.
Raymon Kim món bánh pancake mì ramen thịt ba chỉ kim chi
Món bánh pancake sáng tạo kết hợp lớp mì ramen đã luộc lên trên hỗn hợp bột từ thịt ba chỉ thừa và kim chi lên men, sau đó chiên giòn như một món ăn vặt.
Cách nấu của This Man's Cook: Xào bánh cá và mầm đậu nành
Món xào bánh cá và rau củ thơm mùi nước tương, phủ lên trên mầm đậu nành rồi hấp chín kỹ, sau đó xào nhanh tay với nước sốt mực khô đậm đà, tạo nên món ăn giòn tan, đậm vị.
This Man's Cook Món Xíu Lá Ép Trứng Bí Ngô
Món trứng cuộn mềm mịn với bí ngô thái lát mỏng, được muối nhẹ để giữ vị ngọt tinh tế và độ giòn tự nhiên.
Các chiếc bánh rán bí ngòi của This Man's Cook
Bí ngòi ngọt và mực khô giòn được trộn vào hỗn hợp bột nước dùng cá bonito, chiên trong lượng dầu dồi dào để tạo nên những chiếc bánh rán thơm ngon, giòn tan với hương vị umami đậm đà.
This Man's Cook Canh Cá Viên Tỏi Hạt Dẻ Quả Cay
Các loại quả dẻ quặt cay mùa hè được hầm nhẹ với nắp đậy cho đến khi mềm, sau đó xào cùng cá viên vuông để nước sốt mặn ngọt thấm sâu vào từng miếng — lý tưởng làm món ăn kèm kích thích vị giác.
This Man's Cook Kimchi Bibim Guksu
Một món kim chi bibim guksu thanh mát, cay ngọt dịu với hương vị trong trẻo—rửa nhẹ nước muối dưa cải tươi để loại bỏ vị nặng nề và tăng thêm độ tươi mới.
Cách nấu Mực cắt sợi sốt xì dầu của This Man's Cook
Kỹ thuật bí mật ngâm mực trong siro ngô giúp mực giữ được độ ẩm và mềm mại ngay cả sau khi bảo quản trong tủ lạnh
This Man's Cook Xíu Dần Dầu Mè Perilla Cuộn Trứng
Hỗn hợp trứng được tẩm gia vị bằng nước xíu dầm và muối vừa ăn, cuộn từng lớp một với giấy rong biển đã quét dầu mè perilla để tối đa hóa độ béo và hương vị.
This Man's Cook Canh Khoai Tây và Bánh Cá
Ngâm khoai tây trong siro ngô để giữ độ chắc và dai, sau đó hầm cùng bánh cá mềm mịn tạo thành món ăn kèm đậm đà, hoàn hảo khi dùng với cơm
This Man's Cook Xào Cá Viên Tương Ớt Gochujang
Chiên cá viên đến khi vàng đậm để giữ độ dai, sau đó hầm trong nước sốt ngọt cay gochujang — món ăn phụ hấp dẫn không thể cưỡng lại, hoàn hảo khi dùng kèm cơm