Món ăn đặc biệt cho bữa tiệc lớn, với thịt ba chỉ nguyên con được cắt đều tinh tế, nhồi nhân thảo mộc rồi cuộn chặt, nướng chín để có lớp da giòn tan như chiên và phần mỡ bên trong mềm mịn, thơm lừng.

Món gà đùi sốt kem kết hợp hương vị đậm đà từ nấm porcini khô và phô mai Camembert