Fabri's Bruschetta Cà Chua Húng Quế
Món khai vị truyền thống Ý tươi ngon với cà chua tươi thái nhỏ, húng quế xé vụn, hạt mắc-ca nghiền nát và phô mai Parmesan trộn đều với dầu ô liu trên những lát bánh mì baguette nướng giòn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi cắt húng quế, ấn mạnh đầu dao giúp phá vỡ tế bào, giải phóng mùi hương đặc trưng mạnh mẽ.
- Nếu không có hạt mắc-ca, bạn có thể dùng các loại hạt khác như hạnh nhân rang hoặc hạt điều — chỉ cần nghiền chúng thành dạng thô.
- Chà tỏi lên bánh mì khi còn nóng để tỏi tan nhẹ và thấm sâu vào bánh, tạo vị đậm đà hơn.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm món ăn nhẹ, thanh mát để ăn kèm rượu vang hay bia mà không cảm thấy nặng bụng.
- Những ai muốn tận hưởng trọn vẹn hương thơm tự nhiên của nguyên liệu mà không cần nấu phức tạp hay kiểm soát nhiệt độ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









