Nguyên liệu chính
bí ngôguk-ganjang (nước tương dùng để nấu canh)nước mắm cá cơmchiết xuất mậntỏi bămớt cheongyangdầu mèhạt mè
Món dưa cải bí ngô hấp mềm của Yoon Yi-ryeon
Một món namul cực kỳ đơn giản được làm bằng cách hấp bí ngô trong thời gian ngắn rồi trộn với nước xốt gồm guk-ganjang và nước mắm cá cơm để có độ ẩm tự nhiên.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đặt bí ngô vào nồi hấp trước khi nước sôi để đúng thời gian 3 phút như trong video.
- Nếu trộn bí ngô mạnh tay khi còn nóng, chúng dễ bị nát.
- Thêm một ít chiết xuất mận sẽ mang lại vị thanh mát cho món namul bí ngô.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món ăn phụ bí ngô ẩm mà không cần xào.
- Những ai muốn chuẩn bị món namul trong vòng dưới 10 phút.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Xào quả bí khô Ngày Đaeboreum
- Gaji Namul của Yoon Yi-ryeon
- Mì Ramen Ẩm Kiểu Kuji-rai Của Seungwoo Appa
- Món ăn phụ củ dền của Kim Dae-seok
- Solo Cooking God Bát Cơm Gà Ẩm
- This Man's Cook Bánh Mì Trứng Nướng Mềm
- Công kích thủ sếp thịt gà xé mềm nấu theo phương pháp súp-đi
- Jung Ho-young món xào cà tím giòn tan
- Doraji Namul theo phong cách Baek Jong-won
- Doraji Namul của Yoon Yi-ryeon
