Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 6 công thức.
This Man's Cook Xào Cá Cơm Khô Mềm Mại
Sử dụng siro mận hồng thay vì siro ngô hay đường, món xào cá cơm khô này luôn giữ được độ ẩm và mềm mại đến miếng cuối cùng mà không bị mặn.
Shin Dong-min món trứng cuộn kiểu Nhật với kombu
Món trứng cuộn hình vuông truyền thống kiểu Nhật với độ ẩm mềm mại, dai mịn, nở ra hương vị đậm đà từ nước dùng dashi, được xếp lớp tinh tế và ép nhẹ để giải phóng một lớp essence ngọt ngào.
This Man's Cook Bánh Mì Trứng Nướng Mềm
Ngâm bánh mì kỹ trong hỗn hợp trứng và nước, rồi nấu nhẹ nhàng ở nhiệt độ thấp để đạt được độ mềm mịn, tan ngay trong miệng.
Baek Jong-won món canh mực xào nước tương
Món canh mực xào mềm mịn, thơm béo, trẻ em cũng ăn ngon miệng
Chef Lee Won-il: Thịt heo hông trung Hoa Fujian
Món thịt heo hông giá rẻ được xào qua dầu hành đậm đà như chiên, sau đó thêm vị mặn ngọt từ tương đậu và nước sốt sò để tạo độ đậm đà, kết cấu mềm mọng, kiểu Trung Hoa.
Món dưa cải bí ngô hấp mềm của Yoon Yi-ryeon
Một món namul cực kỳ đơn giản được làm bằng cách hấp bí ngô trong thời gian ngắn rồi trộn với nước xốt gồm guk-ganjang và nước mắm cá cơm để có độ ẩm tự nhiên.