Nguyên liệu chính
doljabanhành láhành tâyớt đỏJin-ganjangnước mắmsiro maesilrượu nấu ănsiro tinh bộtđường thôtỏi bămgochugarudầu mèhạt mè
Rong Biển Tẩm Gia Vị Doljaban của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm đậm đà được làm bằng cách xé rong biển doljaban giòn thành từng miếng vừa ăn và trộn với hỗn hợp nước tương và nước mắm, tạo nên rong biển tẩm gia vị mềm và mặn mà.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không đổ nước sốt cùng lúc; hãy thêm từ từ và kiểm tra độ thấm của doljaban.
- Trộn doljaban với gochugaru trước giúp gia vị thấm đều và tạo màu sắc đẹp.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món ăn kèm đậm đà, bảo quản được lâu khi không có món ăn kèm phù hợp.
- Những ai muốn tận dụng một lượng lớn doljaban hoặc rong biển bị ỉu một cách ngon lành.
- Những ai tìm kiếm món ăn kèm mặn mà, ẩm mềm vào mùa hè khi chán ăn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Doljaban Xào của Yoon Yi-ryeon
- Cách xào rong biển đá của This Man's Cook
- Kim Dae-seok món Dol Parae Jaban giòn rụm
- Jangajji rong biển tẩm gia vị (Gimjaban) của Yoon Yi-ryeon
- Okjubu's Kongjaban (Đậu Đen Kho Tương)
- Kim Dae-seok's Gim Jaban
- This Man's Cook Kim Jaban
- Kongjaban của Kim Jin-soon
- Hồng Tân Ái làm món Cá mòi muối xào củ cải Hàn Quốc
- Kim Jin-soon Món Muchim Giá Đỗ Tương
