Chamoe và Dưa chuột Trộn của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm siêu đơn giản chỉ trong 1 phút, tận dụng chamoe cuối mùa đã bớt ngọt, kết hợp với dưa chuột tạo nên vị ngọt, chua và giòn tan.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Giữ gần như nguyên vỏ chamoe giúp giữ độ giòn và màu sắc bắt mắt.
- Thêm quá nhiều gochujang có thể khiến món ăn nặng vị, vì vậy chỉ dùng đầu đũa để thêm chút màu sắc và hương thơm.
- Dùng ngay sau khi trộn để thưởng thức trọn vẹn độ giòn và hương thơm của chamoe và dưa chuột.
Phù hợp với
- Những ai muốn dùng ngon lành chamoe đã bớt ngọt hoặc khó sử dụng.
- Những ai muốn một món ăn kèm mùa hè tươi mát chỉ trong 1 phút, không cần dùng nhiệt.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.