Kim Dae-seok's Wasabi Green Laver Muchim
Một món nộm rong biển tươi mát được tăng cường hương vị bằng mù tạt hòa tan trong nước nóng, làm nổi bật hương vị tự nhiên của rong biển tươi cùng sự hòa quyện giòn tan, chua ngọt của củ cải thái sợi.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không ướp muối củ cải trước khi trộn—nó sẽ giữ được kết cấu giòn khi ăn tươi.
- Hòa tan mù tạt trong một ít nước ấm trước, sau đó để nguội hoàn toàn trước khi thêm vào nước sốt để tránh bị vón cục.
- Nhẹ nhàng gỡ các phần rong biển tươi bị vón bằng tay để nước sốt thấm đều.
Phù hợp với
- Những người muốn cân bằng hương vị đại dương đặc trưng và sự tươi mát của rong biển tươi với hương vị thanh khiết, tươi sáng.
- Những người thích giữ củ cải giòn tan trong suốt quá trình ăn mà không cần ướp muối trước.
- Bất kỳ ai đang tìm kiếm một món ăn kèm đậm đà, thơm ngon được nâng tầm bởi sự hòa quyện giữa mù tạt và nước mắm cá cát.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.