Okjubu's Sukjunamul Muchim
Món ăn phụ đơn giản siêu cấp, tăng độ giòn và thêm vị umami nhờ nước tương nấu canh và sốt mực nhỏ.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu trộn mầm đậu xanh với dầu mè từ sớm rồi bảo quản, chúng có thể phát mùi ôi theo thời gian, vì vậy tốt nhất là chỉ thêm dầu mè vào phần dùng ngay trước khi serving.
- Làm nguội mầm đậu xanh nhanh chóng bằng nước lạnh giúp ngăn ngừa héo do nhiệt còn sót lại và giữ được độ giòn.
Phù hợp với
- Những ai từng thất bại trong việc chần đúng thời gian và kết quả là mầm đậu xanh bị mềm nhũn.
- Những ai muốn một món ăn phụ sạch sẽ, đậm vị umami, phù hợp dùng hàng ngày.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Giá đỗ xanh trộn gia vị của Kim Jin-soon
- Kim Dae-seok món giá đỗ hấp
- Rau Giá Sống Trộn Giòn của Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok Món giá đỗ xào
- Kim Jin-soon Món Muchim Giá Đỗ Tương
- Công Thức Salad Mầm Đậu Phộng Của This Man's Cook
- Công Thức Xì Dụng Gia Vị Tổng Hợp Rau Mầm Cà Chua của This Man's Cook
- Lim Sung-geun Salad Đậu Phộng Nhanh
- Giá Đỗ Trộn của Lee Jae-hoon
- Ttukdak Hyung's Món Giá Trộn Kiểu Nhà Hàng
