Món Lẩu Malatang Thịt Ba Chỉ Kiểu Nhà Làm của Lee Hye-jung
Món malatang của Lee Hye-jung, dễ dàng và cay nồng được nấu tại nhà với gia vị thơm nền doubanjiang, dưa leo, cà rốt, nấm bào ngư và thịt ba chỉ thái mỏng bằng dụng cụ bào vỏ
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm dưa leo vào cuối cùng và chỉ nấu nhanh để giữ được kết cấu giòn đặc trưng và mùi thơm tươi.
- Nếu dùng thịt ba chỉ thái lát siêu mỏng, hãy rưới nhẹ một ít soju hoặc cheongju lên trước để giảm mùi hôi.
- Dùng dụng cụ bào vỏ khoai tây để thái rau củ mỏng giúp tăng tốc độ nấu và tạo kết cấu độc đáo.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng thưởng thức món canh cay kiểu mala tại nhà mà không cần nguyên liệu phức tạp.
- Những ai muốn thử kết cấu độc đáo và món ăn đặc biệt sử dụng dụng cụ bào vỏ.
- Những ai muốn thưởng thức bữa ăn thịnh soạn với nhiều thịt ba chỉ và rau củ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Yeo Kyung-ok's Canh Kimchi Thịt Ba Chỉ Phong Cách Trung Hoa
- Lee Yeon-bok Jungguk Gajeongsik Dubujeongol
- Solo Cooking God's Mì Jajang Thịt Ba Chỉ Dày Xốt Mayonnaise
- Kim Ho-yoon Mala Tang Thịt Bò Woosamgyeop
- Thịt Ba Chỉ Xào Cay Khô của Jung Ho-gyun
- Cách xào thịt ba chỉ kiểu Trung Hoa của This Man's Cook
- YOOXICMAN's Hurehheuk truyền thống kiểu Mông Cổ
- YOOXICMAN Bò Nướng Tom Cà Chua Phong Cách Mỹ
- Solo Cooking God's Mala Tang Sả Gỗ
- Mala Tang của Aha Bujang
