Nguyên liệu chính
thịt lợncủ cải senkhoai tâylạp xưởnghành lágừngdầu ớtnước sốt malatangxốt đậu phộngrau diếp cábún gạo
Jung Ji-sun's Món Malatang Thịt Lợn
Món malatang một người tiện lợi sử dụng thịt lợn thay vì thịt bò, được tẩm gia vị bằng nước sốt malatang và dầu ớt tạo nên hương vị sâu đậm, ngọt bùi và thơm ngon.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Giữ nhiệt độ chảo cao bằng cách đun nước dùng sôi sẵn trước.
- Vì đây là món nước dùng cay nồng mạnh, nên kết hợp với các loại rau củ giàu chất bột như củ cải sen và khoai tây sẽ làm tăng độ sâu của hương vị khi nhai.
- Điều chỉnh tỷ lệ nước sốt malatang và xốt đậu phộng theo khẩu vị để cân bằng độ cay và độ béo.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự làm món malatang một người sạch sẽ, không thất bại tại nhà.
- Người muốn thưởng thức nước dùng đặc trưng dịu nhẹ, thơm bùi từ thịt lợn, khác biệt so với malatang thịt bò.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Jung Ho-young món thịt heo mềm xào hành lá tỏi và hành tây
- Công kích thủ sếp thịt heo đậu phộng gratin
- Lee Yeon-bok's Thịt heo và Khoai tây xào Mala
- Mala Tang của Aha Bujang
- Kim Ho-yoon Mala Tang Thịt Bò Woosamgyeop
- Solo Cooking God's Món Xào Thịt Lợn và Tofu Jjageuli
- Solo Cooking God's Mala Tang Sả Gỗ
- Món Lẩu Malatang Thịt Ba Chỉ Kiểu Nhà Làm của Lee Hye-jung
- Ttukdak Hyung tái bản canh kim chi thịt heo
- Kimchi Jjigae Thịt Heo của Aha Bujang
