Nguyên liệu chính 🥩
thịt lợn vaihành látỏirau lettucexì dầuxì dầu hàutiêu đendầu mè
Yeo Kyung-rae's Thịt bò Mông Cổ kiểu Trung Hoa
Một món bulgogi kiểu thịt bò Mông Cổ đơn giản và ngon miệng, biến phần thịt lợn vai cứng thành món ăn mềm mại, giòn tan nhờ kỹ thuật bí mật tạo độ ẩm. Lý tưởng để thưởng thức từng miếng thịt ngọt nước, giòn tan.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức món thịt sang trọng, lạ miệng bằng nguyên liệu phổ biến trong tủ bếp tại nhà
- ⭐ Người đang tìm kiếm món ăn mềm, dễ nhai phù hợp cho trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi trong gia đình
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- thịt lợn vai
- hành lá
- tỏi
- rau lettuce
- xì dầu
- xì dầu hàu
- tiêu đen
- dầu mè
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Yeogane / Đầu bếp Yeo Kyung-rae và Park Eun-young để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: thịt lợn vai, hành lá, tỏi, rau lettuce, xì dầu, xì dầu hàu, tiêu đen, dầu mè.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Thịt bò Mông Cổ kiểu Trung Hoa chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị thịt lợn vai, hành lá, tỏi, rau lettuce, xì dầu, xì dầu hàu, tiêu đen, dầu mè.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Thịt bò Mông Cổ kiểu Trung Hoa khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Yeogane / Đầu bếp Yeo Kyung-rae và Park Eun-young để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeYeo Kyung-rae's Xào khoai tây phong cách Trung Hoa
Một món xào khoai tây kiểu Trung Hoa đơn giản nhưng hấp dẫn, với vị chua cay đặc trưng.
khoai tâytỏiớt khôớt chuônggiấm đỏ
Trung Hoađơn giảnmón ăn kèm
YouTubeMì lạnh kiểu Trung Hoa của Yeo Kyung-rae
Mì lạnh kiểu Trung Hoa béo ngậy và mát lạnh, làm siêu nhanh bằng cách thêm bơ đậu phộng vào nước dùng naengmyeon bán sẵn.
Mì Trung HoaNước dùng naengmyeon bán sẵnBơ đậu phộngThịt kho lonTôm luộc chín
Món mùa hèMón nhanh gọnCực kỳ đơn giản
YouTubeTtukdak Hyung món bánh rán Trung Hoa bằng tortilla
Món ăn vặt mùa đông độc đáo, được làm từ lớp siro đặc sệt với đường nâu, quế và hỗn hợp hạt ngũ cốc, nhồi vào trong tortilla rồi nướng giòn tan.
tortillađường nâumật ongbột quếhạt ngũ cốc
đồ ăn vặt cho trẻtráng miệngĂn vặt Hàn
YouTubeTtukdak Hyung món cơm phủ mìpap gia
Quả bí ngô được bao lớp bột khoai tây giòn tan, xào cùng thịt băm và rau củ với tương đậu nành tạo nên món cơm phủ mìpap gia đậm đà mặn mà.
bí ngôbột khoai tâygừng tươithịt bămhành tây
món một bátcơm nhà가지요리
YouTubeSeungwoo Dad Mì Trung Hoa Chao Mien
Mì Hồng Kông đã ngâm mềm được chiên giòn tạo thành lớp nền giòn tan như tổ chim, sau đó trộn cùng rau củ và thịt lợn xào với nước sốt chua ngọt đậm đà, là món mì xào kiểu Mỹ - Hồng Kông.
mì trứngthịt lợnhành tâyhành lánấm
món độc đáodọn tủ lạnhngoài giòn trong mềm
YouTubeCơm thịt xào rau chân vịt kiểu Thái của Baek Jong-won
Món cơm với thịt heo băm và rau chân vịt giòn ngon, xào cùng nước mắm và dầu hào mang hương vị Thái Lan đậm đà, cay mặn hấp dẫn.
thịt heo xayrau binaớt xanh Hàn Quốcớt đỏtỏi
Siêu đơn giảnCayMón ăn độc đáo