Yeo Kyung-ok's Cà Chua Tỏi Xào
Món xào đơn giản với măng tây tỏi, được tẩm vị bằng thịt băm và nước sốt hàu, thêm vị cay nồng từ ớt khô
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Giã ớt khô trước khi xào giúp các chất cay tan vào dầu, tạo nên vị cay thanh tao, đúng phong cách Trung Hoa.
- Điều chỉnh độ giòn của măng tây tỏi theo sở thích—xào ngắn giữ độ giòn, xào lâu hơn sẽ mềm hơn.
- Dùng làm topping trên cơm, hoặc ăn kèm bánh mì trắng như bánh hoa hay bánh mì sandwich để tạo sự tương phản hài hòa.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng chế biến một món ăn phụ ngon miệng chỉ với ít nguyên liệu và gia vị.
- Người tìm kiếm món ăn phụ cay mặn, đậm vị măng tây tỏi, phù hợp tuyệt đối với cơm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









