Cách nấu của This Man's Cook: Xào bánh cá và hành lá tỏi
Một món ăn phụ đậm đà, nơi bánh cá được xào cùng dầu ớt, kết hợp độ giòn của hành lá tỏi với nước sốt ngọt mặn cay nhẹ — lý tưởng để ăn kèm cơm.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên cho bánh cá và hành lá tỏi vào cùng lúc, vì bánh cá sẽ hút hết dầu. Tốt hơn hết là xào hành lá trước để khai thác mùi thơm.
- Dùng ớt bột xay thô để nước sốt khi hoàn thành trông hấp dẫn hơn.
- Có thể thay dầu ớt bằng dầu thực vật, nhưng dùng dầu ớt sẽ cho vị cay thanh mát, ít béo hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thêm độ giòn và cay cho món xào bánh cá thông thường.
- Người tìm kiếm món ăn phụ đậm đà, dễ làm chỉ trong vòng dưới 10 phút.
- Ai cần một món ăn phụ vị ngọt mặn nhưng thanh mát, kích thích khẩu vị.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









