Cơm xào hành lá tỏi của Jung Ho-young
Một món cơm xào ngon miệng với độ giòn tươi mát của hành lá tỏi theo mùa và hương vị đậm đà từ thịt ba chỉ, phong cách ẩm thực Trung Hoa.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn xào thịt ba chỉ trước khi cho rau vào để tránh rau chưa chín kỹ và giúp mỡ thơm từ thịt thấm sâu vào rau, nâng cao hương vị.
- Khi thêm xì dầu tôm, hạ lửa tạm thời để tránh cháy và đảm bảo phân bố đều khắp các nguyên liệu.
- Bạn có thể thay hành lá tỏi bằng thịt xông khói, bacon, spam, tôm hoặc bất kỳ nguyên liệu nào có sẵn trong tủ lạnh, dùng cùng phương pháp này.
Phù hợp với
- Những ai muốn tìm cách dễ dàng và sáng tạo để sử dụng hết hành lá tỏi theo mùa còn dư.
- Người nội trợ muốn chế biến cơm xào kiểu Trung Hoa với kết cấu tơi xốp hấp dẫn và vị umami đậm đà, ngay cả khi dùng bếp gia đình thông thường.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Sung Si-kyung's Thịt Ba Chỉ Xào Ngồng Tỏi
- Yeo Kyung-ok's Cà Chua Tỏi Xào
- Cách nấu của This Man's Cook: Xào bánh cá và hành lá tỏi
- Kim Dae-seok món xào tôm khô và măng tây khô
- Tỏi Mầm Xào Tôm Khô của Kim Ho-yoon
- Cơm chiên trứng ngồng tỏi của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Thịt Lợn Hành Tăm Đen
- Kim Dae-seok món măng tây tỏi xào cá cơm
- This Man's Cook Xào Hành Tỏi và Hành Tây
- Yeo Kyung-ok's Xào thịt ba chỉ hành lá tỏi
