Yeo Kyung-ok's Món Mì Súp Sò
Món đặc sản mùa đông thanh mát, cay nồng với nước dùng trong suốt, không dùng dầu, được nêm vị bằng tỏi và ớt khô.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên nấu sò quá lâu — chúng sẽ teo lại và trở nên dai; hãy cho sò vào cuối cùng khi nước dùng đang sôi để giữ độ dai giòn.
- Để tăng độ cay và vị thanh tao hơn, có thể thay ớt khô bằng ớt xanh băm nhỏ.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm món giải rượu cay nồng, không dầu với nước dùng thanh mát.
- Những ai muốn thưởng thức món mì đơn giản nhưng đậm đà hương vị, sử dụng sò theo mùa.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









