Solo Cooking God Món Mì Sarigomtang Thịt Ba Chỉ Nướng
Thịt ba chỉ nướng được tẩm gia vị với nước xốt tương ngọt mặn, phủ bên trên là rau mầm giòn để tạo độ giòn, tạo nên món mì sarigomtang lấy cảm hứng từ mì tonkotsu Nhật Bản
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên cho hết bột nước dùng một lúc—nên thêm dần theo khẩu vị sau khi kiểm tra vị nước dùng.
- Phần dư tương đen đã caramel hóa dính trên chảo sẽ tan sạch vào nước dùng khi cho nước vào, giúp tăng độ sâu của hương vị.
- Để giữ độ giòn, nên cho rau mầm vào cuối cùng và chỉ hâm nóng sơ qua để tránh nấu quá kỹ.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức hương vị mì Nhật Bản thật sự đậm đà, sâu sắc tại nhà một cách dễ dàng.
- Những người muốn tận dụng sáng tạo phần thịt ba chỉ nướng còn dư.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Món Mì Gomtang Thăn Gà Sari
- Jung Ho-young's Mì Sari Gomtang Trứng Hải Sâm
- Ttukdak Hyung's Mì Jjamppong Súp Xương Sari Gomtang
- Jung Ho-young's Mì Ramen Thịt Lợn Doenjang Sarigomtang
- Ttukdak Hyung mì ramen tonkotsu súp thịt ba ba
- Solo Cooking God Mì Jukgaejang Sari Gomtang
- Mỳ Sari Gomtang Pasta của Sung Si-kyung
- This Man's Cook Mì Ramyeon Bokkeum Xương Sòi Sari
- Sung Si-kyung's Sari Gomtang Yukgaejang Ramyun
- Sari Gomtang Mì Ramen Sủi Cảo của Aha Bujang
