Sò điệp nướng bơ của Aha Bujang
Sò điệp nướng kiểu phương Tây với dầu ô liu, ớt peperoncino và bơ, nổi bật với hương tỏi và vị umami đậm đà
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bơ dễ bị cháy nếu cho vào từ đầu, vì vậy hãy thêm bơ vào cuối quá trình nấu để tạo hương vị béo ngậy, đậm đà.
- Chần sò điệp nhanh trước khi nấu để thịt không bị co lại và giữ được độ ẩm mềm.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm món hải sản thanh lịch, hợp với rượu vang hoặc bia.
- Những ai muốn thưởng thức món ăn đơn giản nhưng ấn tượng khi cắm trại.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.