Ttukdak Hyung mì ramen cổ điển

Mì ramen được chiên nhẹ trong dầu mỡ bò làm từ mỡ bò, kết hợp với thịt xông khói tạo nên hương vị đậm đà, béo ngậy và gợi nhớ tuổi thơ.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Khi nấu mỡ bò, thêm một lát gừng nhỏ sẽ giúp mùi vị thêm phong phú và thanh mát hơn.
  • Nên dùng loại thịt xông khói giá rẻ, kiểu xúc xích cũ thay vì thịt xông khói cao cấp để giữ trọn hương vị mì ramen chợ truyền thống.
  • Nếu nước dùng quá loãng thì mất đi độ đậm đà đặc trưng của dầu mỡ bò, do đó cần đun với lượng nước ít hơn bình thường.

Phù hợp với

  • Những ai nhớ thương hương vị mì ramen đậm đà, béo ngậy từng ăn ở quán bán hàng rong hay cửa tiệm ăn vặt xưa.
  • Người muốn trải nghiệm hương vị đậm đà, quyện chặt vào đầu lưỡi đặc trưng của dầu mỡ bò.
  • Ai muốn tạm quên việc giảm cân và thưởng thức một bữa ăn đêm đậm chất, kích thích và ngon miệng.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Tteokbokki kiểu cổ điển của Kim Jin-soon20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Jung Ho-young's Tteokbokki Cổ Điển15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Tteokbokki kiểu quán ăn vặt ngày xưa của Seungwoo Appa15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  4. Tteokbokki Kiểu Cũ của Aha Bujang20 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  5. Kim Dae-seok's Tteokbokki Cổ Điển20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Seungwoo Dad Tteokbokki Kiểu Cũ15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Lee Yeon-bok's Mì Udon Truyền Thống Trung Hoa20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  8. Lee Yeon-bok's Mì Jajang Cổ Điển25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Tteokbokki Kiểu Cũ của Jung Ho-gyun20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  10. Old-Style Scallion Jjajang của Aha Bujang30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn