Ttukdak Hyung món hàu Myeongju hấp với rượu vang trắng và mì Bolognese

Name: Ttukdak Hyung món hàu Myeongju hấp với rượu vang trắng và mì Bolognese
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: Nước : 2,5L; Muối : 5 muỗng canh; Hàu Myeongju : 800g; Dầu ô liu : 3 muỗng canh; Hành tây : 150g; Tỏi : 40g; Bơ : 30g; Hàu Myeongju; Rượu vang trắng : 180g; Muối : 0,1 muỗng canh; Húng quế : 5g; Ớt chuông xanh : 20g; Nước : 2L; Muối : 3 muỗng canh; Mì : 250g

Món hàu hấp cay nồng, thanh mát được làm bằng cách xào hàu Myeongju tươi cùng tỏi và hành tây trong dầu ô liu và rượu vang trắng, served kèm mì Bolognese.

Khoảng 1 giờ Độ khó Vừa Mì và món ăn vặt Hàn

Nguyên liệu chính

Hàu Myeongju Dầu ô liu Hành tây Tỏi Bơ Rượu vang trắng Ớt chuông xanh Mì

Thẻ

mì nhanh cay

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Hàu Myeongju Dầu ô liu Hành tây Tỏi Bơ Rượu vang trắng Ớt chuông xanh Mì

Seungwoo Dad mì pesto sò điệp

Mì pesto sò điệp với hương vị nước dùng hải sản đậm đà, sâu lắng như nhà hàng Ý thật sự, chỉ cần thêm một chút bột nêm sò điệp vào sò tươi sống.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mì ốngsò điệptỏihành tâyhành lá

vị thanh mátmón nướccơm nhà

Công kích thủ sếp Pasta Bolognese cổ điển một nồi

Món pasta Bolognese truyền thống một nồi hoàn hảo, kết hợp vị biển sâu lắng và trong trẻo từ hải sản với hương thơm tươi mát của cà chua luộc và húng tây tươi.

15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

hàumìtomatohành látỏi

món mìmì Ý dầu cổ điểnsiêu dễ

Công thức chi tiết

Công thức nhanh

Mẹo nấu

Sau khi ngâm hàu Myeongju, xào tỏi và hành tây, rồi cho hàu và rượu vang trắng vào, đậy nắp và hầm trong 5 phút để thịt hàu không bị dai.

Phù hợp với

Những ai yêu thích các món Ý nổi bật vị tươi ngon của hải sản.
Những ai muốn thưởng thức nước dùng thanh mát nhưng chua ngọt cùng độ dai mềm của mì.
Những ai muốn chế biến một bữa ăn chất lượng nhà hàng tại nhà.

Raymon Kim's Mì Bolognese Sò

Một món mì Bolognese đậm đà, được làm từ sò đã tách vỏ sẵn, không cần ngâm nước. Nước dùng được hầm cùng rượu vang trắng và dầu ô liu, trong khi một phần thịt sò được xắt nhỏ để bám chặt vào sợi mì, mang lại trải nghiệm umami mạnh mẽ hơn.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

thịt sòmì spaghettitỏiớt chuông xanhrượu vang trắng

mìẩm thực phương Tâyrất đơn giản

Mì Vongole Nghêu của Aha Bujang

Một món mì vongole siêu đơn giản sử dụng sốt nghêu đa năng để tạo ra vị umami đậm đà mà không cần rượu vang trắng

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mì ýsốt nghêu đa năngtỏiớt kkwarigochuớt peperoncino

siêu đơn giảntiết kiệmmón mì

Mì Vongole của Aha Bujang

Món mì vongole cổ điển, khai thác vị umi đậm đà từ nghêu, dầu ô liu và tỏi theo cách truyền thống.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mì spaghettinghêudầu ô liutỏi bămcheongju

Phương Tâymón mìsiêu đơn giản

Mì Ý Vongole chuẩn Seungwoo Appa

Mì Ý Vongole với hương vị hải sản đậm đà từ nghêu kết hợp cùng nước dùng gà và hành tây, tạo nên một món mì Ý thơm ngon, đậm đà và thanh mát mà không sợ thất bại.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Mì ÝNghêuDầu ô liuTỏiHành tây

Siêu đơn giảnTiệc tại giaMón ăn cao cấp

Ttukdak Hyung món hàu Myeongju hấp với rượu vang trắng và mì Bolognese

Nguyên liệu chính 🥩

Thẻ 🏷️

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Có thể bạn cũng thích

Seungwoo Dad mì pesto sò điệp

Công kích thủ sếp Pasta Bolognese cổ điển một nồi

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

Phù hợp với 🙋

Raymon Kim's Mì Bolognese Sò

Mì Vongole Nghêu của Aha Bujang

Mì Vongole của Aha Bujang

Mì Ý Vongole chuẩn Seungwoo Appa

Nguyên liệu chính

Thẻ

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

Phù hợp với