Nguyên liệu chính 🥩
thịt bò bulgoginấmhành láhành tâymiến dong
Ttukdak Hyung's Beoseot Bulgogi Jeongol
Món lẩu cực kỳ đơn giản với thịt bò bulgogi tẩm gia vị bán sẵn, thêm nấm tươi và rau củ, nấu cùng nước tương Hàn Quốc (gukganjang) để có vị thanh nhẹ.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai đã mua thịt bò bulgogi tẩm gia vị khối lượng lớn và đang suy nghĩ cách chế biến mới lạ.
- ⭐ Những ai muốn hoàn thành món lẩu đậm đà với ít gia vị và quy trình nấu nướng tối giản.
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức bữa ăn ấm cúng với rau củ tươi, nấm và nước dùng nóng hổi để no nê.
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- thịt bò bulgogi
- nấm
- hành lá
- hành tây
- miến dong
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: thịt bò bulgogi, nấm, hành lá, hành tây, miến dong.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Beoseot Bulgogi Jeongol chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị thịt bò bulgogi, nấm, hành lá, hành tây, miến dong.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Beoseot Bulgogi Jeongol khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung - Eolkeun Bulgogi Jeongol
Món jeongol đậm đà với thịt bò bulgogi, các loại rau củ và đậu phụ nướng, nấu cùng nước dùng xương bò và gia vị gochujang cay nồng.
thịt bò bulgogihành tâynấm sòcà rốthành lá
món nướccay nồngmón đãi khách
YouTubeTtukdak Hyung Bulgogi Nấm Cuộn Jeongol
Thịt bò, bánh bao, cải thảo được nấu với sốt umami, tạo nước dùng đậm đà cho món lẩu thịt bò cuộn nấm.
thịt bònấm kim châmcải thảonấm sòhành tây
món nước dùngnước dùng đậm đà
YouTubeMón lẩu gà Mizutaki của Choi Kang-rok
Một món lẩu gà đơn giản nhưng đậm đà, sử dụng cánh gà, đùi gà và thịt đùi gà nấu theo các khoảng thời gian khác nhau để tạo nước dùng và làm cho thịt mềm.
Cánh gàĐùi gà góc tưThịt đùi gàGừngTỏi
Món nướcMón bồi bổPhong cách Izakaya
YouTubeThịt heo kho kiểu quán cơm Seungwoo Appa
Món thịt heo kho kiểu quán cơm không bao giờ thất bại, nướng trên chảo cùng với nước để thịt không bị cháy và ẩm mọng.
Thịt heoHành láTỏiNước tươngRượu nấu ăn
Siêu đơn giảnMón ăn hao cơmDọn sạch tủ lạnh
YouTubeMón lẩu jeon thừa của Seungwoo Appa
Món lẩu jeon siêu đơn giản, nấu các loại jeon còn thừa ngày Tết cùng bắp cải, túi đậu phụ trong nước dùng cá cơm mát lạnh.
Bắp cảiTúi đậu phụNước tương đậu nành (Gukganjang)
Siêu đơn giảnDọn tủ lạnhMón ăn ngày Tết
YouTubeSobulgogi của Baek Jong-won
Sobulgogi kiểu truyền thống của Baek Jong-won, ẩm và mềm, được chế biến bằng cách ướp thịt với gia vị ngọt trước để làm mềm, sau đó xào cùng xì dầu và nhiều rau củ để có một ít nước sốt sền sệt.
thịt bòhành tâyhành lánấm hươngxì dầu
Siêu đơn giảnCơm nhà