Solo Cooking God Canh Bò Đơn Giản
Một món canh bò cực kỳ dễ làm, sử dụng nước lê đóng chai để làm mềm thịt và tạo ra nước dùng đậm đà mà không cần máy xay hay chuẩn bị nước hầm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Các loại thịt mỏng như bắp bò dễ bị vón cục khi hầm, hãy nhớ khuấy thường xuyên bằng đũa và cắt nhỏ miếng lớn thành miếng nhỏ hơn nếu cần bằng kéo.
- Ngâm mì sợi thủy tinh ít nhất 30 phút trước khi nấu trong nước lạnh để tránh chúng hấp thụ quá nhiều nước dùng, khiến món canh loãng.
- Tránh dùng lửa cao—điều này có thể làm thịt bò bị dai và làm giảm nước dùng quá mức. Luôn hầm nhẹ để hương vị phát triển một cách mượt mà.
Phù hợp với
- Những người không thích các bước phức tạp như xay nhuyễn nguyên liệu hay nấu nước dùng cho món hầm.
- Những ai yêu thích vị ngọt mặn đậm đà, kiểu hầm đất nung như canh mì sợi bò bulgogi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Lẩu Bulgogi Nấm
- Solo Cooking God's Udon Bulgogi Hot Pot
- Lẩu Bulgogi thịt bò thái lát (woosamgyeop) của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Lẩu Bò Cay Nồng
- Solo Cooking God's Bulgogi Jjigae Udon
- Nồi Lẩu Bulgogi Của Seonkyoung Longest
- Lẩu Bulgogi Giá Đỗ của Yoon Yi-ryeon
- Lẩu Thịt Cay của Lee Hye-jung
- Món lẩu gà Mizutaki của Choi Kang-rok
- Okjubu's Gà Bò Bulgogi Cải Bắp Cháo
