Nguyên liệu chính
hành tâyhành lánấm enokimầm đậu nànhlá húng quế perillathịt ba chỉgochujangnước sốt malaxì dầu loãngbột ớt đỏ
Ttukdak Hyung's Mala Soybean Stir-Fry
Món xào cay nóng với thịt ba chỉ, nấm enoki và mầm đậu nành, được nấu cùng nước sốt mala tê tingle và cay nồng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xếp thịt ba chỉ và rau củ theo lớp, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi rau củ tiết đủ nước trước khi chuyển sang lửa lớn để xào nhanh—điều này giúp món ăn không dính, giữ được độ sạch và kết cấu tốt.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức vị tê buốt mạnh mẽ của mala thấm sâu vào thịt ba chỉ và rau củ.
- Những ai thích các món ăn mà nước sốt bám đều vào nguyên liệu mà không bị dính hay nhũn.
- Những ai muốn giữ được độ giòn của nấm enoki và mầm đậu nành trong khi đạt được hương vị đậm đà, sâu sắc.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Món Ssamjang Kongbul của Seungwoo Appa
- Sô cô la thần tài nấu đơn giản: Cơm xào mầm đậu nành
- Món Mala Nakgopsae của Ttukdak Hyung
- Raymon Kim's Sườn Bò Nướng Tứ Xuyên Cay Nồng
- Hwang Jin-sun's Mala Beef
- Solo Cooking God Thịt Lợn Ma La Nướng Bằng Lò Vi Sóng
- Ttukdak Hyung món Mala Xiangguo
- Lee Yeon-bok's Thịt heo và Khoai tây xào Mala
- Yeo Kyung-ok's Gà xào Ma La
- Jung Ji-sun's Dim Sum Tôm Sốt Tứ Xuyên Nướng
