Ttukdak Hyung món Bokbap thịt lợn gân

Món bokbap độc đáo làm từ phần thịt đặc biệt của lợn là thịt gân, được hầm trong nước dùng có tương đậu nành và tỏi, giữ được độ dai giòn và độ sần sật đặc trưng

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Phần thịt đặc biệt thường đông lạnh nhiều nên cần làm tan chảy bằng tủ lạnh để tránh mùi hôi.
  • Là món nhậu ngon, thích hợp để thưởng thức độ dai giòn đặc trưng của mỡ thịt gân.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thử món thịt với kết cấu độc đáo ngoài thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai.
  • Người muốn chuẩn bị món nhậu đặc biệt với giá cả phải chăng từ phần thịt lợn đặc biệt.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Ttukdak Hyung món thịt heo khoai xào đặc biệt15 phútVừaThịt và món chính
  2. Ttukdak Hyung thịt vai trước xông rượu và kim chi củ cải3 giờ 40 phútDễThịt và món chính
  3. Mì Makguksu Dưa Chuột Củ Cải Giòn Dai của Aha Bujang40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  4. Striker Chef sữa bò thịt ba chỉ bò hầm1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
  5. Okjubu's Ssanghwatang BoSSam50 phútDễThịt và món chính
  6. Gà Hấp Minari Kiểu Bossam của Aha Bujang50 phútDễThịt và món chính
  7. This Man's Cook Xà lách dưa leo giòn tan50 phútRất dễmón phụ
  8. Striker Chef sữa đậu nành bảo thố50 phútVừaThịt và món chính
  9. Kim Ho-yoon Món Chả Cá Hàn Quốc (Eomuk) Xào Dai15 phútDễmón phụ
  10. Lee Won-il Củ cải cay giòn20 phútDễmón phụ