Janchi-guksu của Chinese Cuisine Witch
Món janchi-guksu truyền thống được làm dễ dàng với túi trà nước dùng và các loại đồ trang trí đơn giản.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm nước lạnh mỗi khi mì sôi trào giúp mì có kết cấu dai hơn.
- Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng để trang trí giúp màu sắc tươi hơn và gọn gàng hơn.
- Rửa kim chi chua một lần để giữ nước dùng trong và sạch.
- Thêm đồ trang trí sau cùng sau khi cho mì và nước dùng vào tô để giữ chúng trông gọn gàng.
Phù hợp với
- Những người muốn một bữa ăn đơn giản.
- Những người muốn tạo lại hương vị như nhà hàng tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.