Modu Recipe

Xiên thịt ba chỉ thái lát hành lá bằng nồi chiên không dầu của Seungwoo Dad

Món xiên nướng kiểu izakaya với thịt ba chỉ thái lát cuộn quanh phần trắng ngọt của hành lá, xiên vào đũa và nướng bằng nồi chiên không dầu.

🙋 Phù hợp với

  • ⭐ Dành cho những ai muốn thưởng thức xiên nướng thủ công kiểu izakaya Nhật Bản cùng với một lon bia lạnh tại nhà.
  • ⭐ Dành cho những tín đồ thịt yêu thích sự kết hợp giữa vị ngọt của hành lá và vị béo thơm của thịt ba chỉ thái lát mỏng.

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • hành lá
  • thịt ba chỉ thái lát

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Seungwoo Dad để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: hành lá, thịt ba chỉ thái lát.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Xiên thịt ba chỉ thái lát hành lá nướng chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị hành lá, thịt ba chỉ thái lát.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Xiên thịt ba chỉ thái lát hành lá nướng khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Seungwoo Dad để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

hành láthịt ba chỉ thái lát
YouTube

Xiên thịt ba chỉ nướng của Ttukdak Hyung

Thịt ba chỉ được ướp với nước sốt tự làm ngọt mặn xay từ táo và tỏi, sau đó xiên cùng ớt chuông và bánh gạo, nướng lên thành món xiên nướng đặc biệt.

50phútVừamón nhậu
thịt ba chỉtáonước tươngđường đenrượu nấu ăn
món nhậumón cắm trạingọt mặn đậm đà
YouTube

Ttukdak Hyung 미나리 삼겹살 꼬치구이

Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 미나리 삼겹살 꼬치구이 từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung.

45phútVừaThịt và món chính
whole pork bellyrau cần nướcmayonnaisessamjangớt xanh Hàn Quốc
món thịtmón đi cắm trạiguest-ready dish
YouTube

Seungwoo Dad Tteok-kkochi Sotteok Sotteok

Bánh gạo và xúc xích được luộc mềm, xiên que, nướng giòn rồi phết sốt chua ngọt, là món ăn vặt hấp dẫn.

15phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Bánh gạo tteokbokkiXúc xích ViennaDầu ănTương càGochujang
Siêu đơn giảnĐồ ăn vặt cho trẻHương vị ký ức
YouTube

Seungwoo Dad's Pizza Kimari bằng Nồi Chiên Không Dầu

Món gratin fusion được làm bằng cách xếp các cuộn kimari đông lạnh mua sẵn, phủ sốt cà chua và phô mai mozzarella rồi nướng.

20phútRất dễmón nhậu
kimarisốt cà chuaphô mai pizza
món lạmón nhậu một mìnhmón tận dụng tủ lạnh
YouTube

Bánh táo nướng bằng nồi chiên không dầu của Baek Jong-won

Bánh táo siêu đơn giản làm tại nhà bằng nồi chiên không dầu và táo hầm, cho ra thành phẩm ẩm mềm mà không cần lò nướng.

40phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Táo hầmBột mìSữa tươiBột nởTrứng
Siêu đơn giảnLàm bánh tại nhàNồi chiên không dầu
YouTube

Daepa Jeyuk Bokkeum của Baek Jong-won

Thịt ba chỉ heo được chiên cho ra mỡ thơm, thêm nhiều hành lá để tối đa hóa hương vị lửa và vị ngọt thanh, tạo nên món Daepa Jeyuk Bokkeum đặc trưng của Baek Jong-won.

20phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heohành látỏiớt Cheongyangnước tương
siêu đơn giảnvị lửa