Seungwoo Dad món xiên thịt ba chỉ thái mỏng với hành lá bằng lò nướng không khí

Name: Seungwoo Dad món xiên thịt ba chỉ thái mỏng với hành lá bằng lò nướng không khí
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: hành lá (phần trắng) 2 cây; thịt ba chỉ thái mỏng 150g

Món xiên kiểu izakaya, cuộn thịt ba chỉ mỏng quanh phần trắng ngọt của hành lá, nướng trên que tăm để thưởng thức

Khoảng 20 phút Độ khó Dễ món nhậu

Nguyên liệu chính

hành láthịt ba chỉ thái mỏng

Thẻ

món độc đáo Món nhậu món đi cắm trại

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 2 phần

hành lá (phần trắng) 2 cây

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

hành lá thịt ba chỉ thái mỏng

Seungwoo Dad Pizza Gimmali Nồi Chiên Không Dầu

Món gratin fusion được nướng với gimmali đông lạnh mua sẵn, phủ sốt cà chua và phô mai mozzarella béo ngậy.

20 phútRất dễmón nhậu

GimmaliSốt cà chuaPhô mai pizza

món độc đáoMón nhậudọn tủ lạnh

Okjubu Eieopeuraieo Sundae Tong Maneul Gui

Món sundae được nướng bằng nồi chiên không dầu, bên ngoài giòn rụm, bên trong dai mềm, kết hợp với tỏi nguyên củ cay nồng, là món ngon lạ miệng

20 phútDễmón nhậu

sundaetỏi nguyên củxì dầutỏi bămtương cà

Món sundaeMón nhậuMón nhậu với bia

thịt ba chỉ thái mỏng 150g

Công thức

Lấy phần trắng mềm và ngọt của hành lá, cắt thành từng khúc khoảng 3cm mỗi miếng.
Dùng từng miếng thịt ba chỉ thái mỏng, dàn đều rồi cuộn quanh từng khúc hành lá như quấn băng.
Lần lượt xiên các khúc hành lá đã cuộn thịt lên que tăm inox (hoặc que nướng thịt) có sẵn trong nhà.
Sắp xếp các xiên thịt lên khay lò nướng không khí theo hàng ngang.
Nướng ở nhiệt độ 180 độ cho đến khi thịt chuyển vàng và giòn, là hoàn tất.

Cắt phần trắng hành lá thành từng khúc dài khoảng 3cm.
Cuộn thịt ba chỉ thái mỏng quanh từng khúc hành lá.
Xiên lên que tăm inox và nướng trong lò nướng không khí ở 180 độ cho đến khi vàng giòn.

Mẹo nấu

Nếu không có que sắt chuyên dụng, dùng que tăm inox thông thường rất tiện lợi. Nếu dùng que tre, hãy ngâm nước trước để tránh bị cháy do nhiệt độ cao.
Khi nướng, rắc chút muối và tiêu để tạo vị cơ bản, hoặc phết một lớp sốt teriyaki mua sẵn để tăng hương vị đậm đà hơn.

Phù hợp với

Những ai muốn thưởng thức món xiên thịt thủ công kiểu Nhật Izakaya cùng bia lạnh tại nhà.
Người yêu thích sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thanh của hành lá và vị béo nhẹ của thịt ba chỉ mỏng.

Seungwoo Dad món xíu mại nướng bằng lò chiên không dầu

Xíu mại hình vuông được cuộn lại, thấm một lớp nhỏ sốt mực, nướng đến giòn tan như bánh quy hoặc kẹo dẻo, món nhậu siêu tốc

25 phútRất dễmón nhậu

xíu mạisốt mực

siêu dễMón nhậuăn khuya

Raymon Kim's Lasagna Nướng Bằng Máy Nướng Không Khí Từ Bánh Mì

Một món lasagna tiết kiệm chi phí sử dụng bánh mì thay vì mì ống và sốt trắng nhanh làm từ sữa cùng vỏ bánh mì, nướng trong máy nướng không khí.

20 phútDễThịt và món chính

bánh mìsữahành tâybaconthịt bò xay

đồ ăn vặt buổi tối muộnmón ăn độc đáomón thịt

Kim Dae-seok's Nướng Cá Mòi Bằng Lò Nướng Không Dầu

Phương pháp nướng cá mòi lễ hội, không cần dầu nấu, dùng hành lá và hành tây để loại bỏ mùi tanh và đạt được kết quả mềm mọng, thanh khiết.

25 phútDễThịt và món chính

cá mòi khô nửa tươihành láhành tâyvỏ quýtmirin

lò nướng không dầumón ăn ngày lễvị thanh nhẹ

Okjubu's Canh Thịt Bò và Mắm Đậu Nành Phong Cách Japchae Nướng Không Dầu

Một món canh mắm đậu nành đậm đà, thơm ngon được nấu trong nồi bên trong máy nướng không dầu bằng cách kết hợp gia vị doenjang, nhiều loại rau củ và thịt bắp cùng lúc, tạo thành bữa ăn một nồi tiện lợi.

20 phútDễCanh và món hầm

thịt bắpdoenjanggochujangbột ớt đỏnước dùng thịt bò

cơm nhàCanh doenjang kiểu nhà hàng BBQ Hàn Quốcmón nước

Seungwoo Dad món xiên thịt ba chỉ thái mỏng với hành lá bằng lò nướng không khí

Nguyên liệu chính 🥩

Thẻ 🏷️

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần