Món ăn đậm đà với su-yeot thịt heo ba chỉ dai giòn, kim chi tươi xào giòn và đậu phụ thủ công mềm mịn trộn cùng nước sốt gochujang.

Món hầm thịt ba chỉ mềm ngọt, mùi vị khó chịu được loại bỏ hoàn toàn nhờ makgeolli và doenjang, được nâng tầm độ mềm mại nhờ cách hầm nhẹ nhàng và hấp hơi nước