Cơm Nồi Bít Tết Sốt Gochujang Bơ Của Ttukdak Hyung

• bơ: 250g
• gochujang: 2 muỗng canh
• mật ong: 1 muỗng canh
• tỏi băm: 1 muỗng canh
• phô mai Parmigiano Reggiano: 40g
• thịt bò: 600g
• muối
• dầu ăn
• tỏi: 100g
• gạo: 300g (2 cốc giấy)
• nước: 360ml (2 cốc giấy)
• tsuyu: 2 muỗng canh
• hành baro Hàn Quốc: 50g
• trứng
• tiêu đen

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Đối với bơ gochujang, trộn các nguyên liệu, cuộn trong giấy nến và để lạnh cho đông lại.
• Nấu thịt bò trong nồi chiên không dầu 100°C trong 45 phút, sau đó chỉ áp chảo bề mặt trong nồi.
• Xào tỏi cho đến khi bên ngoài vàng nâu.
• Khi sôi, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 15 phút.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món chính và cơm trong một tô tiện lợi.
• ⭐Những ai yêu thích sự hài hòa giữa vị bơ béo ngậy và sốt gochujang cay ngọt.
• ⭐Những ai muốn nấu và phục vụ một bữa ăn đặc biệt, ấn tượng vào ngày quan trọng.