Bít Tết Bơ Tương Đậu Nành Striker Chef

Sự kết hợp tuyệt vời giữa tương đậu nành đậm đà và bơ mềm mịn! Món bít tết đánh gục khẩu vị người Hàn.

🙋 Phù hợp với

  • Những người thấy chán với nước sốt bít tết thông thường và muốn có hương vị mới lạ
  • Những người muốn làm món thịt ngon cho tiệc tại gia mà không sợ thất bại

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • Thịt bò cho món bít tết
  • Tương đậu nành
  • Hành lá
  • Rượu mirin
  • Rượu sake
  • Nước dùng gà
  • Tỏi băm
  • Ớt hiểm

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Striker Chef để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: Thịt bò cho món bít tết, Tương đậu nành, Bơ, Hành lá, Rượu mirin, Rượu sake, Nước dùng gà, Tỏi băm.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Bít Tết Bơ Tương Đậu Nành chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị Thịt bò cho món bít tết, Tương đậu nành, Bơ, Hành lá, Rượu mirin, Rượu sake, Nước dùng gà, Tỏi băm.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Bít Tết Bơ Tương Đậu Nành khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Striker Chef để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
YouTube

Cơm niêu bít tết sốt gochujang bơ của Ttukdak Hyung

Cơm niêu bò bít tết sốt tương ớt kiểu Hàn Quốc, món ăn no bụng với bít tết ăn kèm sốt tương ớt bơ thơm béo và cay.

45phútDễCơm và món một bát
tương ớt gochujangmật ongtỏiphô mai Parmesan Reggiano
món một tôcơm nhàvị cay
YouTube

Striker Chef Bít Tết Sốt Bơ Nấm Truffle

Món ăn cao cấp, áp chảo thăn ngoại bò đến độ chín hoàn hảo với phản ứng Maillard, phủ sốt bơ nấm truffle thơm lừng.

15phútDễThịt và món chính
Thăn ngoại bòBơ nấm truffleHành lá
Tiệc tại giaSiêu đơn giảnMón ăn độc đáo
YouTube

Ttukdak Hyung's Ghee Butter Steak

Thăn bò bít tết nướng với bơ ghee, thưởng thức cùng nấm mỡ, bông cải xanh đậm đà hương vị.

40phútDễThịt và món chính
bơ sữathịt bò thănnấm mỡbông cải xanhmăng tây
món thịtcơm nhàchiêu đãi
YouTube

Striker Chef Thịt Heo Áp Chảo Sốt Kem Ssamjang

Món thịt heo áp chảo dày dặn, mềm ẩm, ăn kèm với nước sốt đặc biệt độc đáo kết hợp ssamjang và kem tươi.

15phútVừaThịt và món chính
Thịt heo làm bít tết (khoảng 600g)MuốiTiêuBơ gheeTỏi nguyên củ
Bít tết heoBít tết fusionNước sốt tuyệt vời
YouTube

Pokchap Steak của Seungwoo Appa

Pokchap Steak kiểu phương Tây được làm bằng cách xào nấm với mỡ ba chỉ thơm lừng để tăng hương vị, kết hợp với nước sốt bán sẵn theo tỷ lệ vàng.

15phútDễThịt và món chính
Thịt heoNấm mỡỚt chuôngSốt DonkatsuDầu hào
Siêu đơn giảnMón hao cơmTiệc tại nhà
YouTube

Baek Jong-won làm món Chap Steak (Bít tết thái hạt lựu)

Món chap steak cho tiệc tại gia với thịt bò mềm ẩm, giữ trọn nước ngọt nhờ áo bột mì, ăn kèm rau củ giòn ngon và sốt đặc biệt chua ngọt.

20phútDễThịt và món chính
Thịt bòỚt chuôngHành tâyNấm mỡTỏi
Siêu đơn giảnTiệc tại gia