Công kích thủ sếp Truffle butter steak
Món ăn cao cấp với miếng bít tết thăn lưng được nướng cháy xém tối đa phản ứng Maillard, phủ lên lớp bơ truffle thơm lừng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bơ truffle nên lấy ra khỏi tủ lạnh để ở nhiệt độ phòng trước khi dùng. Dùng thìa đã ngâm nước ấm để múc sẽ dễ tạo hình quả bóng đẹp.
- Với miếng thịt mỏng, cần nướng nhanh trên lửa lớn để tránh bị quá chín, giữ được độ ẩm và độ ngọt tự nhiên của thịt.
Phù hợp với
- Những ai muốn tạo không khí nhà hàng cao cấp tại nhà vào dịp đặc biệt mà không cần phức tạp.
- Người yêu thích sự kết hợp hài hòa giữa vị đậm đà của thịt bò và hương thơm quý giá từ truffle.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.