Modu Recipe

Gochu Twigim bột nhào đa năng của Ttukdak Hyung

Món gochu twigim nhồi đầy nhân thịt bột nhào đa năng vào trong quả ớt dưa chuột giòn và tẩm bột nhào nước có ga để có độ giòn tan cực đỉnh.

🙋 Phù hợp với

  • ⭐ Những ai muốn món nhậu chiên cao cấp, ngoài giòn trong thấm đẫm nước thịt.
  • ⭐ Những ai muốn thưởng thức món chiên lạ miệng từ bột nhào ngày Tết.

Nguyên liệu cần có 🛒3 phần

  • ớt dưa chuột
  • thịt heo
  • thịt bò
  • bột chiên
  • nước có ga
  • đậu phụ
  • hành lá

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: ớt dưa chuột, thịt heo, thịt bò, bột chiên, nước có ga, đậu phụ, hành lá.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi gochu twigim chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị ớt dưa chuột, thịt heo, thịt bò, bột chiên, nước có ga, đậu phụ, hành lá.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng gochu twigim khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

ớt dưa chuộtthịt heothịt bòbột chiênnước có gađậu phụhành lá
YouTube

Ttukdak Hyung 칠게튀김

Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 칠게튀김 từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung.

20phútVừamón nhậu
칠게bột chiênmayonnaisesriracha sauce
ăn khuya바삭바삭siêu dễ
YouTube

Ttukdak Hyung's Chijeu Ojingeo Twigim

Mực được xẻ tinh xảo hình nón thông, nhồi phô mai sợi vào bên trong, tẩm bột chiên cà ri giòn và bột chiên xù, chiên lên tạo nên độ giòn cực kỳ và vị béo thơm.

25phútVừamón nhậu
ojingeo (mực)sojuphô mai sợi (string cheese)bột chiên (twigim garu)bột cà ri
Món ăn vặt đêmGiòn ngoài mềm trong
YouTube

Striker Chef Spam Kimchi Jumeokbap Twigim

Cơm nắm thơm ngon với Spam, kim chi chua và củ cải muối, bên trong có phô mai, chiên giòn kiểu arancini – một món nhậu đặc biệt.

20phútVừamón nhậu
Cơm chínSpamKim chi chuaCủ cải muốiPhô mai sợi
Đồ ăn khuyaXoáy tủ lạnhĐồ nhắm bia
YouTube

Gà chiên giòn vỏ của Seungwoo Appa

Công thức tái hiện món gà chiên giòn vỏ gây sốt và cháy hàng tại KFC ngay tại nhà, với tỷ lệ vàng giữa bột chiên gà và hỗn hợp bột nước để có món ăn giòn rụm và đậm đà.

20phútVừamón nhậu
Vỏ gàBột chiên gà
Đồ nhắm biaĐồ ăn đêm
YouTube

Món chiên ngô cá ngừ kiểu đầu bếp tấn công

Món ăn vặt giòn rụm kiểu đường phố Đông Nam Á, được nêm nếm với phô mai Parmesan, cá ngừ đóng hộp và ngô ngọt, là món ăn kèm bia mặn ngọt béo ngậy.

15phútDễmón nhậu
Cá ngừ đóng hộpNgô ngọt đóng hộpBột chiên giònTrứngBột phô mai Parmesan
Siêu đơn giảnĐồ nhắm biaĐồ ăn khuya
YouTube

Spam Twigim của Seungwoo Dad

Spam cắt que, tẩm bột mì tây, chiên ít dầu giòn rụm, món nhậu bia.

15phútDễmón nhậu
SpamBột chiênTrứngBột chiên xùDầu ăn
Món khuyaMón nhậu một mìnhFinger food