Nguyên liệu chính
thịt heo xaytỏicà rốthành látiêu đentinh bột bắpdầu mèớt xanhbột chiên giòn hoặc bột tempuradầu ănxì dầugiấm gạobột ớt
Gochu Twigim của Seonkyoung Longest
Ớt nhồi thịt chiên giòn kiểu Hàn với nhân thịt heo xay tẩm gia vị, chiên đến giòn rụm và chấm cùng nước chấm giấm xì dầu
Nguyên liệu cần có 5 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bắt đầu với 1 cốc nước lạnh để được bột đặc rồi điều chỉnh độ sệt của bột bằng nước lạnh.
- Áo bột cả trong lẫn ngoài rồi giũ bỏ phần thừa để nhân thịt bám chắc không bị tách ra.
- Dọn ngay sau khi chiên cùng nước chấm giấm xì dầu để giữ độ giòn.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự làm ớt chiên giòn, nhân đầy đặn tại nhà.
- Những ai tìm món ăn vặt hợp với bia hoặc soju Hàn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món bột nhồi đa năng xào ớt
- Kim Dae-seok's Bánh Rán Ớt Chuối Giòn Tan
- Gochu-twigim khổng lồ ngày lễ của Yoon Yi-ryeon
- Hwang Jin-sun's Mì Xào Bánh Bột Lá
- Seungwoo Dad mực chiên pasta dầu tỏi
- Eomuk Kkochi Twigim của Ttukdak Hyung
- Sung Si-kyung's Mì Udon Xào Nước Dùng Katsuobushi
- Shin Dong-min's Tempura Udon
- Mì Udon Chiên của Aha Bujang
- Bánh rán bí ngòi Eohyang của IronBagMan
