Tôm Tempura Kiểu Nhà Hàng Sashimi của Aha Bujang
Tôm tempura giòn kiểu nhà hàng sashimi với lớp bột tạo hình hoa bằng cách rưới bột mỏng vào dầu nóng
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khuấy bột quá kỹ sẽ phát triển gluten và giảm độ giòn, vì vậy chỉ khuấy nhẹ, để lại một vài cục bột.
- Bột nên loãng vừa đủ để chảy thành dòng đều; điều này giúp tạo lớp vảy như bông tuyết trong dầu.
Phù hợp với
- Những ai muốn học cách làm tôm tempura bông tuyết kiểu nhà hàng Nhật hoặc sashimi.
- Những ai yêu thích lớp bột chiên giòn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Có thể bạn cũng thích
- Seonkyoung Longest Tôm Chiên Muối Tiêu Cay
- Sung Si-kyung's Chả Tôm Bọc Bánh Tráng
- Jang Ho-jun's Tempura Tôm Nhật Bản
- Món Tôm Nguyên Con Chiên Kiểu Hàn Của Seonkyoung Longest
- Jung Ho-young's Tempura Mướp đắng và Tôm hùm đen
- Jung Ho-young's Tôm Tempura Nhật Bản
- Striker Chef Cà chua tôm cuộn chiên
- Tôm kem chiên dầu lạnh của Seungwoo Appa
- Maeil Matna Tôm Viên Khoai Tây Chiên Giòn
- Súp Nghêu Kiểu Nhà Hàng Cá Sống của Aha Bujang
