Nguyên liệu chính
xương sống heodashimatiêu đen nguyên hạtmuối tinhớt cheongyangthịt heo vai trướcnước dùng xương bòmiso doenjangbột ớt gochugaru mịntỏi
Món Mì Cay Thịt Heo Của Ttukdak Hyung
Món mì cay với nước dùng đậm đà từ xương sống heo và thịt heo vai trước, nêm thêm doenjang và gochugaru tạo vị cay nồng.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi nước bắt đầu sôi, hớt bọt nâu và vớt dashima ra.
- Sau khi vớt thịt heo vai trước, thêm nước để khôi phục mức nước ban đầu.
Phù hợp với
- Dành cho những ai muốn thưởng thức nước dùng cay đậm đà với sợi mì dai.
- Tuyệt vời cho những ai tìm kiếm một món mì thịnh soạn, hài lòng và là bữa ăn hoàn hảo.
- Hoàn hảo cho bất kỳ ai thèm một tô mì với nước dùng thịt đậm đà và vị cay nồng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Lẩu Thịt Cay của Lee Hye-jung
- Ttukdak Hyung's Mì Sợi Thịt Heo Jeju
- Mì Thịt của Raymon Kim
- Okjubu's Gogi-guksu
- Canh Bò Cay Kiểu Gyeongsang Ăn Với Cơm của Aha Bujang
- YOOXICMAN's Gogi-guksoo kiểu Ollae
- YOOXICMAN với Gogi-guksu truyền thống Jeju và Dombe-gogi
- Mì Heo Jeju của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung món mì thịt heo
- Solo Cooking God Món Mì Thịt Ba Chỉ Lợn
