Ttukdak Hyung Baedal Gyeran Jjim
Món trứng hấp có kết cấu như pudding siêu đơn giản, chỉ mất 4 phút trong lò vi sóng, thêm sữa để tối đa độ mềm mịn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu bước lọc qua rây phiền phức thì có thể bỏ qua, nhưng nếu muốn độ mềm mịn như pudding thì rất nên lọc.
- Nếu không có sữa, có thể thay bằng lượng nước tương đương, trứng hấp vẫn ngon.
- Thời gian chín có thể khác nhau tùy lò vi sóng, sau 4 phút nếu giữa còn lỏng quá thì tăng thêm thời gian.
Phù hợp với
- Những ai cần gấp món trứng phụ ẩm và mềm để làm dịu vị cay khi ăn món cay.
- Những ai từng thất bại với trứng hấp trong nồi đất vì dễ cháy đáy hoặc khó điều chỉnh lửa.
- Những ai muốn làm món phụ mềm mịn nhanh chóng và tiện lợi vào buổi sáng hoặc trong phòng trọ mà không cần bếp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món trứng hấp chuyên dụng giao hàng
- Solo Cooking God - Trứng hấp sữa lò vi sóng
- Trứng Hấp Canh Trứng Cá Bay của Aha Bujang
- This Man's Cook Bánh trứng phô mai nổ
- Gyeranjjim kiểu Pudding Nhật Bản của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung trứng hấp
- Kim Dae-seok Trứng hấp bằng lò vi sóng
- This Man's Cook Trứng Hấp Tteokbaegi Thanh Cua
- Kim Jin-sun Trứng Hấp Lò Vi Sóng
- Solo Cooking God làm món trứng hấp phô mai lò vi sóng
