Nguyên liệu chính
thịt gàbắp cảihành lá lớnkhoai langbánh gạoJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)rượu nấu ăngochujanggochugarusiro tinh bộttỏi bămnước gừngdầu hàodầu ăn
Kim Jin-soon Chuncheon Dakgalbi
Dakgalbi kiểu Chuncheon được làm bằng cách ướp gà trong nước sốt với 2,5 muỗng canh mỗi loại: nước tương, rượu nấu ăn, gochujang, gochugaru và siro tinh bột, sau đó xào.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu không có nước gừng, bạn có thể thay bằng 1/2 muỗng canh gừng xay.
- Ướp gà càng lâu thì càng đậm đà.
- Bạn có thể bỏ bánh gạo hoặc khoai lang nếu không có.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái hiện hoàn hảo hương vị của nhà hàng dakgalbi Chuncheon nổi tiếng tại nhà.
- Những ai muốn làm món thịt ngon với công thức tỷ lệ nước sốt đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Gà Galbi Chuncheon
- This Man's Cook Gà Galbi Chuncheon
- Chuncheon Dakgalbi của Aha Bujang
- Kim Dae-seok món Gà Galbi Chuncheon
- Fabri's Chuncheon Dakgalbi Pha trộn
- Dakgalbi của Seonkyoung Longest
- Dakgalbi Xì Dầu của Aha Bujang
- Seungwoo Dad Gà hầm thịt lợn xé nhỏ kiểu Chuncheon
- Solo Cooking God món sườn gà xì dầu đậu nành
- Okjubu's Dakgalbi
