Fabri's Chuncheon Dakgalbi Pha trộn

Một món gà pha trộn cao cấp theo phong cách nhà hàng sang trọng, tái hiện nguyên liệu Chuncheon dakgalbi bằng kỹ thuật nấu ăn Ý.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Khi đun sốt húng quế, không nên đun quá lửa để giữ màu xanh tươi sáng cho thạch.
  • Ngâm lát khoai lang trong nước lạnh thật kỹ trước khi chiên để loại bỏ tinh bột, giúp độ giòn tối đa.
  • Để tăng tính thẩm mỹ, cắt đều tất cả các nguyên liệu trang trí và thành phần chính theo hình tròn.

Phù hợp với

  • Những ai muốn trải nghiệm kỹ thuật nấu ăn châu Âu tinh tế nhưng khác biệt với nguyên liệu Hàn Quốc quen thuộc.
  • Những ai tìm kiếm một món chính bắt mắt và đậm vị để gây ấn tượng với khách mời tại tiệc gia đình hay sự kiện đặc biệt.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Ttukdak Hyung's Gà Galbi Chuncheon55 phútVừaThịt và món chính
  2. Kim Dae-seok món Gà Galbi Chuncheon50 phútVừaThịt và món chính
  3. This Man's Cook Gà Galbi Chuncheon35 phútVừaThịt và món chính
  4. Chuncheon Dakgalbi của Aha Bujang40 phútVừaThịt và món chính
  5. Raymon Kim's Gà Galbi Rose40 phútVừaThịt và món chính
  6. Striker Chef Gà bít tết kiểu Hàn Quốc sốt Roșe35 phútVừaThịt và món chính
  7. Okjubu's Dakgalbi40 phútVừaThịt và món chính
  8. Thịt heo bít tết gà bí mật của Shin Dong-min30 phútVừaThịt và món chính
  9. Dakgalbi của Yoon Yi-ryeon30 phútVừaThịt và món chính
  10. Dakgalbi của Seonkyoung Longest35 phútDễThịt và món chính