Solo Cooking God Chả Bắp Cơm
Một món cơm kiểu Trung Hoa với bắp nướng đến vàng giòn để loại bỏ độ mềm nhũn, phủ lên trên là sốt thịt heo xay cay ngọt
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bắp hút dầu rất nhanh như một chiếc khăn thấm, vì vậy hãy dùng nhiều dầu thực vật ban đầu để se mặt ngoài và đạt được kết cấu giòn.
- Việc thêm 1 muỗng canh doubanjiang sẽ làm nổi bật hương vị Trung Hoa chuẩn xác hơn, mang lại vị sâu sắc và đặc trưng hơn.
- Tránh nấu bắp quá lâu trong sốt, vì độ ẩm dư thừa có thể khiến bắp trở nên ướt sũng và mất đi kết cấu dai ngon – chỉ cần trộn bắp đã nướng vào cuối cùng một cách nhẹ nhàng.
Phù hợp với
- Những người thường tránh bắp vì độ ẩm và nhũn của nó.
- Người tìm kiếm một món ăn kèm cơm hấp dẫn, nơi vị mặn umami của thịt heo xay hài hòa hoàn hảo với bắp vàng giòn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Bát Cơm Cà Tím Okjubu
- Cơm bí ngòi của Yeo Kyung-ok
- Sung Si-kyung's Cơm Cà Tím
- Bowl Cơm Bí Đỏ của Okjubu
- This Man's Cook Cơm Tô Cá Ngừ Hạt É và Bí Đỏ
- Bibimbap Bí Ngô của Lee Yeon-bok
- This Man's Cook Cơm Hạt Gạo Cà Phê Xào Phong Cách Trung Hoa
- Yeo Kyung-ok's Cơm Tô Mướp Nướng Hương Dư
- Striker Chef Bíết đậu hũ xào
- Ttukdak Hyung's Cơm Thịt Bò và Bí Đỏ Xào
