Một món ăn phụ trứng đậm vị, bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ẩm, chỉ cần đổ hỗn hợp trứng vào chảo nhỏ và nấu như chiên — không cần cuộn hay gói.

Làm nóng món cơm cuộn còn thừa hoặc cơm cuộn mua sẵn bằng cách phủ lớp trứng mềm mịn, giúp món ăn trở nên ẩm mượt và ấm nóng chỉ trong tích tắc.