This Man's Cook Kimchi Cải ngọt 5 Phút
Một món ăn phụ đơn giản, nhanh chóng được làm bằng cách xếp lớp hỗn hợp gia vị thơm ngon, mặn mà từ hành lá và ớt đỏ xắt nhỏ giữa các lá cải ngọt. Chỉ mất 5 phút là hoàn thành, kimchi giòn tan này rất tuyệt để ăn kèm cơm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu cải ngọt vẫn còn dư độ ẩm, hỗn hợp gia vị sẽ loãng và dễ hư hỏng. Luôn đảm bảo chúng được làm khô hoàn toàn sau khi rửa.
- Khi làm số lượng lớn để bảo quản lâu dài trong tủ lạnh, hãy tăng tỷ lệ các gia vị theo lượng cải ngọt sử dụng.
- Dù ngon miệng khi ăn ngay, nhưng để kim chi hoàn thành nghỉ trong hộp kín ở ngăn mát khoảng một giờ giúp các hương vị hòa quyện và dịu nhẹ hơn, làm tăng độ ngon.
Phù hợp với
- Những ai muốn một món ăn phụ đơn giản, không cần bước nấu phức tạp hay dùng lửa, chỉ mất 5 phút là xong.
- Người yêu thích mùi thơm tươi mát và độ giòn tan của cải ngọt.
- Những người tìm kiếm một món ăn nhẹ, no bụng, ăn kèm cơm nóng rất tuyệt, đặc biệt vào những ngày không có khẩu vị.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









