Kim Dae-seok Kimchi xà lách Romaine và lá vừng
Một món kimchi đơn giản, độc đáo giúp đánh thức khẩu vị mùa hè với sự kết hợp xen kẽ giữa xà lách Romaine giòn tan và lá vừng thơm nồng
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xà lách thông thường sẽ nhanh héo và bị mềm nhũn, vì vậy hãy sử dụng xà lách Romaine vì độ giòn chắc và giữ được lâu—đây là chìa khóa thành công.
- Khi rửa lá vừng, hãy túm 6–7 lá lại với nhau bằng cuống và nhẹ nhàng khuấy trong nước để loại bỏ bụi bẩn dễ dàng.
- Tránh phết quá nhiều gia vị lên xà lách và lá vừng vì có thể khiến chúng mất đi độ tươi và trở nên quá mặn. Sử dụng mặt sau của thìa để phết nhẹ gia vị lên lá và nước sốt.
Phù hợp với
- Những người đang tìm cách làm mới bàn ăn với hương vị tươi mát, đậm đà thay vì các món cuốn xà lách thông thường.
- Những người muốn làm kimchi chỉ trong 15 phút mà không cần dùng máy xay hoặc xay nhuyễn thảo mộc.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok Salad xà lách, lá mè và hành lá
- Kim Dae-seok Kim Chi Lá Tía Tô Cà Chua
- This Man's Cook Kim Chi Lá Tía tô Hấp
- Kim chi lá tía tô của Jung Ho-young
- Okjubu Lá Tía Tô Muối
- This Man's Cook Kimchi Cải ngọt 5 Phút
- Bánh kim chi lá tía tô thịt ba chỉ kiểu Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung's Kim Chi Lá Đậu Nành
- Kim Chi Nước Rau Diếp của Lee Hye-jung
- Kimchi nước rau diếp của Kim Jin-soon
