Yeo Kyung-ok's Lạp xưởng phong cách Đài Loan xào hành lá
Món ăn vặt nhanh gọn, đơn giản được làm bằng cách xào lạp xưởng phong cách Đài Loan với hành lá và hành tây trong chảo, nấu nhanh với nước sốt hàu ở nhiệt độ cao.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào lạp xưởng kỹ trong dầu trước khi cho rau vào để các chất ngọt và mùi đặc trưng của lạp xưởng thấm vào dầu, làm tăng độ sâu hương vị tổng thể.
- Để đa dạng hơn, bạn có thể thêm các loại rau khác như cải thảo hoặc nấm shiitake từ tủ lạnh – chúng kết hợp tuyệt vời với nền nước sốt hàu.
- Nếu không tìm thấy lạp xưởng Xiangchang thật sự, bạn có thể thay thế bằng xúc xích frankfurter thông thường hoặc lát xúc xích hun khói dày – vẫn cho kết quả rất tốt.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món ăn vặt độc đáo, hấp dẫn để thưởng thức nhẹ nhàng cùng bia hoặc rượu mạnh.
- Người muốn thưởng thức xúc xích theo phong cách khác ngoài nướng hay nấu canh – đặc biệt là món xào kiểu Trung Hoa mới lạ.
- Ai đang muốn chuẩn bị nhanh một bữa ăn ngon miệng, ấn tượng chỉ trong vòng dưới 10 phút sau một ngày dài làm việc.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









