This Man's Cook Cơm Cuộn Cà Rốt Jeonju
Cà rốt ngâm nước giấm để loại bỏ mùi đất được xào cùng tỏi dầu mè và gói đầy đủ vào cơm cuộn hấp dẫn nhờ kỹ thuật bí mật của bậc thầy.
Nguyên liệu cần có 8 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi xào, không nên để cà rốt trong hộp kín — hãy dàn chúng ra một đĩa rộng ngay lập tức để nguội nhanh, giữ được độ giòn.
- Nếu cơm nhạt quá, vị ngọt của cà rốt có thể lấn át toàn bộ cơm cuộn, khiến món ăn trở nên nhàm chán. Hãy nêm cơm đậm vị muối hơn bình thường.
- Tránh cắt phần đầu cà rốt quá mỏng — dễ gây nguy hiểm; thay vào đó, dùng phần này làm nguyên liệu phụ cho các món khác.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử một biến tấu độc đáo, cực kỳ hấp dẫn cho cơm cuộn thông thường.
- Trẻ em hoặc người lớn không thích cà rốt do mùi đặc trưng hoặc mùi đất.
- Người tìm kiếm món bento bắt mắt, dễ tiêu hóa cho picnic hoặc dã ngoại.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món cơm cuộn cà rốt ăn kiêng
- Gimbap Cà Rốt của Đầu Bếp Kim Dae-seok
- Cơm Cuộn Bí Ngòi và Cà Rốt của Delicious Slow-Aging
- Kim Dae-seok's Kim Chi Cà Rốt Koryo-saram
- Lee Won-il Củ cải cay giòn
- Maeil Matna Cơm Cuộn Trộn Giá Đỗ Jeonju
- Seonkyoung Longest's Cơm Cuộn Cà Rốt Ngâm và Dưa Chuột
- Mì Cắt Kiểu Nhà Hàng Cựu Chiến Binh Jeonju của Aha Bujang
- Canh Giải Rượu Giá Đỗ Phong Cách Nhà Hàng Hyundaiok Jeonju của Aha Bujang
- This Man's Cook Xào bánh cá cay với cơm cuộn Chongmu
