Khoảng 10 phútĐộ khó DễCơm và món một bátNguyên liệu chính 🥩bí ngòicà rốtcơmlá rong biển cuộn cơmdầu mèmuốihạt mè nguyên vỏdầu ô liutỏi bămYeondusoon (Yondu Soon)Thẻ 🏷️thực phẩm lành mạnhchống lão hóahộp cơm trưa
Công thức chi tiếtCông thức nhanhNguyên liệu cần có 🛒2 phần1/2 quả bí ngòi (150g)1/2 củ cà rốt (150g)1 bát cơm (200g)2 lá rong biển cuộn cơm1 muỗng canh dầu mèmột nhúm muốimột nhúm hạt mè nguyên vỏ2 muỗng canh dầu ô liu2 muỗng canh tỏi băm2 muỗng canh Yeondusoon (Yondu Soon)Công thức 🍳Dùng dao bào thái bí ngòi và cà rốt thành sợi mỏng.Trộn cơm với dầu mè, muối và hạt mè nguyên vỏ.Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo ở lửa vừa, xào 1 muỗng canh tỏi băm trong 30 giây, cho bí ngòi vào, nêm 1 muỗng canh Yeondusoon (Yondu Soon). Xào trong 2 phút, sau đó để nguội.Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo ở lửa vừa, xào 1 muỗng canh tỏi băm trong 30 giây, cho cà rốt vào, nêm 1 muỗng canh Yeondusoon (Yondu Soon). Xào trong 3 phút, sau đó để nguội.Trải cơm đã trộn gia vị lên lá rong biển, đặt bí ngòi và cà rốt đã xào lên trên, cuộn chặt tay để hoàn thành.Thái sợi bí ngòi và cà rốt, nêm gia vị cho cơm.Xào riêng bí ngòi và cà rốt với tỏi, sau đó để nguội.Đặt cơm và rau xào lên rong biển rồi cuộn lại.Mẹo nấu 💡Nếu rau ra nước, sẽ khó cuộn cơm, vì vậy không nên xào quá lâu và để nguội hoàn toàn sau khi xào để tránh bị ướt.Nếu muốn thêm dinh dưỡng, bạn có thể thêm trứng cuộn.Phù hợp với 🙋⭐Những người tìm kiếm chế độ ăn lành mạnh.⭐Những người chuẩn bị hộp cơm trưa đơn giản.⭐Những người muốn tăng cường rau củ.