Okjubu's Oi-jji Mulchim
Một món ăn phụ đơn giản tuyệt đối, tối ưu hóa độ dai bằng cách loại bỏ hoàn toàn độ ẩm, trở thành người bạn đồng hành lý tưởng cho cơm trắng.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Yếu tố then chốt của món này là loại bỏ hoàn toàn độ ẩm. Dù có vẻ dễ gãy, hãy vắt thật mạnh bằng khăn bông để đạt được độ dai hấp dẫn.
- Thêm một lượng nhỏ siro mận ở cuối giúp tạo độ umami tươi mát, làm món ăn thêm đậm đà hơn rất nhiều.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món ăn phụ đơn giản, dai giòn trong mùa hè khi khẩu vị kém.
- Người muốn có món ăn phụ phù hợp ăn kèm với cơm trắng hoặc crouton gạo nướng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Okjubu món Oi-jjim giòn tan
- Kim Dae-seok's Oiji Muchim
- Kim Dae-seok dưa chuột muối hạt ớt mật ong
- This Man's Cook Oi-jji Cổ Điển
- Okjubu's Oiji
- Công Thức Của This Man's Cook: Oi-jjichojul-im
- Oiji của Yoon Yi-ryeon
- Gaji-muchim của Yoon Yi-ryeon
- Cà Tím Trộn (Gaji Muchim) của Aha Bujang
- Seonkyoung Longest Cà Tím Hấp Trộn
