Lee Yeon-bok's Gyeran Buchu Gunmandu
Một cách làm bánh bao chiên kiểu Đài Loan siêu đơn giản chỉ với hai nguyên liệu cơ bản là trứng và hành lá, có lớp ngoài giòn rụm và phần bên trong mềm mịn, thơm ngon.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào trứng, hãy nấu đến khi đáy chảo hơi cháy xém và giòn chứ không nên để còn ướt. Điều này giúp tránh tình trạng dư thừa độ ẩm khi gói bánh.
- Làm ẩm mép vỏ bánh bằng cách ấn vào giấy thấm ướt dễ dàng và nhanh hơn so với dùng chén nước và tay.
- Vì nhân đã được nấu chín trước, chỉ cần chiên bánh bao trong thời gian ngắn cho đến khi vỏ bánh giòn vàng là được.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức bánh bao thanh nhẹ, dễ tiêu hóa mà không cần thịt.
- Những ai muốn nhanh chóng chế biến một món ăn vặt độc đáo hoặc món ăn nhẹ sạch để uống bia tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Yeo Kyung-ok's Xào Trứng và Hành Lá
- Sủi Cảo Chiên Giòn Hấp của Aha Bujang
- Okjubu món Bánh bao chiên giòn Yuringi
- Solo Cooking God Gungmandu Kyou-don kiểu gimbap
- Jung Ho-young's Bánh bao thịt xông khói Gimbap
- Solo Cooking God Gimbap-style Dumpling Jjolmyeon
- Cách nấu của This Man's Cook Bánh trứng
- This Man's Cook Bánh Pancake Tofu Trứng
- Bánh trứng cà chua của Kim Dae-seok
- Ttukdak Hyung món bánh bao tôm giấy gạo
