Một món cơm side dish thơm mát và thanh khiết được làm từ lá mận khô và nước xốt cay nhẹ, không dùng dầu mè.

Nấu mầm đậu phộng riêng để tối đa hóa độ giòn, sau đó dùng nước luộc mầm để nấu cơm giúp tăng hương vị, rồi trộn đều với nước xốt hành lá thơm lừng để tạo thành món ăn ngon miệng.