Sung Si-kyung's Oil Tteokbokki

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Nếu nướng bánh gạo quá nhanh, kết cấu sẽ bị trơn. Nướng kỹ trên lửa vừa cho đến khi lớp vỏ ngoài trở nên trong và giòn để có hương vị ngon nhất.
• Gochugaru dễ cháy và có thể bị đắng, vì vậy điều quan trọng là cho vào giai đoạn cuối cùng của việc nêm nếm và tắt bếp ngay.
• Nếu muốn nhấn mạnh vị ngọt hơn, hãy tăng nhẹ lượng đường để đạt được hương vị phổ biến gợi nhớ đến các phiên bản mua ở cửa hàng.
• Trộn phần gia vị và thịt bò còn lại với cơm để có một món ngon khác.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn món tteokbokki dầu cay, mặn, giòn với nét quyến rũ khác biệt so với tteokbokki nước dùng.
• ⭐Những ai muốn nhanh chóng làm món ăn vặt cho trẻ em hoặc bữa khuya thịnh soạn với nguyên liệu đơn giản.